"We are what we are" ist das Remake des mexikanischen Horrorklassikers "Wie sind wer wir sind". Der Film erzählt die Geschichte eines Vaters, der seinen Töchtern seine perversen Essgewohnheiten aufzwängen möchte. Frank Parker ist Kannibale und duldet keine Widersprüche. der Film lässt es ruhig angehen und lebt vor allem von dem Versuch der Töchter sich gegen den Patriarchen zu widersetzen. Jeder der schonmal den Satz gehört hat "Es wird gegessen was auf den Tisch kommt" wird sich in etwa vorstellen können welche diabolische und erbarmungslose Wirkung ein solches Szenario hervorrufen kann. Besonders hervorzuheben sind die darstellerischen Leistungen der beiden Hauptdarstellerinnen Ambyr Childers und Julia Garner.