Das System Milch (2017)

Teufelskreis aus Proteinen und politischen Fehlentscheidungen

Es gibt Dokus über Fleisch, Kühe oder das aktuelle Konsumverhalten unserer Welt, nach denen man am liebsten sofort Vegetarier wäre. Ich dachte vorher, „Das System Milch“ würde Ähnliches noch ein Stück weiter treiben und vegane Lebenswege unterstützen bzw. produzieren. Doch dem ist nicht so. Was ich gut finde. Denn man muss nicht immer predigen oder um jeden Preis schocken. Selbst wenn einige Bilder aus dieser ARTE-produzierten Doku dazu durchaus in der Lage sind. Von den überzüchteten „Vorzeigekühen“ mit fettesten Eutern oder die Marketingdame von Yakult, die „nicht sagen darf“, was ihr Produkt eigentlich im Körper bewirkt. Viel mehr geht es bei „Das System Milch“ darum, einen Überblick zu verschaffen, was momentan denn alles so schief (oder auch korrekt) läuft bei, mit den europäischen Milchbauern, in der Politik in Brüssel, im sich stark verändernden Konsumverhalten auf diesem Planeten.

In klaren, ruhigen Worte werden auch komplizierte Zusammenhänge sehr durchdacht und verständlich erklärt. In den 90 Minuten werden viele Aspekte der massiven Milchwirtschaft beleuchtet, meist ohne zu werten oder einzutrichtern. Man hebt hier nie zu heftig den Zeigefinger, man überlässt dem Zuschauer selbst seine Meinungen und Schlüsse. Alles andere als selbstverständlich in der heutigen Dokulandschaft. Von der völlig bescheuerten EU-Politik, die u.a. Afrika schwer schadet und somit Quelle etlicher Probleme ist (bis hin zur Flüchtlingskrise), über verschiedene Geschäftsmodelle in Sachen Milchbauern bis hin zum extrem wachsenden asiatischen Markt und fragwürdigen Mythen über das „weiße Flüssiggold“ - „Das System Milch“ dringt zu vielen Kernen der Sache durch und setzt viele Druckpunkte, die zum Nachdenken anregen. Für mich eine Pflichtdoku, von Schulen bis ins Europaparlament. Es wird Zeit für ein Umdenken. Wachstum kann nicht immer das ultimative Ziel sein. Vom kleinen Mann bis zur globalen Firma. Es müssen sich Dinge von Grund auf ändern. Und es beginnt nicht nur bei uns. Sondern meiner Meinung nach in der Politik.

Fazit: sehr sinniger und konzentrierter Überblick über eine der größten Industrien Europas. Schockierend, ärgerlich, interessant. Mit einer klaren Richtung und sogar Lösungsmöglichkeiten. Macht einen nicht zum Veganer, aber zeigt ganz klar einen Teufelkreis auf, der in den kommenden Jahren unbedingt gestoppt werden muss. Nüchtern und zielstrebig, unpolemisch und gelassen beunruhigend. Manchmal könnten etwas mehr Tempo und Zug und Kreativität drin sein, doch insgesamt passt das, lässt aufhorchen und weckt einen Änderungsimpuls in sicher fast jedem Zuschauer.