... (Evan Peters) spricht in einer Schwulenbar drei Männer an und überzeugt einen von ihnen, Tracy Edwards, ihn für Fotoaufnahmen nach Hause zu begleiten. Dort angekommen wird Edwards wegen des strengen Geruchs und seltsamer Blutflecken auf dem Bett jedoch misstrauisch, doch Dahmer bedroht ihn mit einem Messer und versucht ihn, mit Drogen zu betäuben. Mit viel Glück und Geschick kann Edwards entkommen und eine Polizeistreife auf sich aufmerksam machen, die Dahmers Wohnung aufsucht und begutachtet. Dabei machen sie furchtbare Entdeckungen, überall in der Wohnung befinden sich Leichenteile und Knochen. Damit verhafteten die Beamten einen unauffälligen Mann, der sich fortan im Laufe der Ermittlungen höchst kooperativ und mitteilsam zeigte und vor den Ermittlern und Psychologen seine Lebensgeschiche und den Verlauf seiner sechzehn Morde ausbreitete.
Stück für Stück wird die Biographie eines Mannes zusammen gesetzt, der aus einem zerrissenen Elternhaus heraus schon als Kind die Isolation suchte, sich für Tierpräparationen interessierte und dessen Hauptantrieb war, nicht ständig im Leben wieder verlassen zu werden, was aber für seine bizarre Triebentwicklung verantwortlich war, die ihn morden ließ...